MALZEMELER
300 gram hamsi500 gram mısır unu
7 yaprak yeşil prasa sapı
1 çay bardağı fırınlı mısır unu
1 adet yumurta
1 adet taze soğan
1 çay kaşığı karabiber
Tuz ve sıvı yağı
YAPILIŞI
sebzeler temizlenip yıkandıktan sonra ince bir şekilde doğranır. Yumurta, mısır unu, karabiber, sıvı yağ, tuz, yarım çay bardağı sıcak su ve kılçıkları temizlenmiş hamsi sebzelere katılıp yoğrulur. Daha sonra tavaya ince şekilde dökülerek kızartılır. Hamsili pide, sıcak olaraktan servis edilir.
afiyet olsun.
 |
| HAMSİLİ PİDE |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder