- MALZEMELER
- 250 gram kadar tereyağı veya margarin( oda sıcaklığında )
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3. 5 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- pudra şekeri
 | |
| UN KURABİYESİ |
YAPILIŞI
Derin bir kabın içerisine oda sıcaklığında beklemiş ve yumuşamış yağları ilave edin ve pudra şekeri vanilya nişastayı ekleyin bir güzel yoğurun.
Üzerine unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur kıvamına gelene kadar iyice yoğurun.
Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, avuç içerisinde yuvarlan.
Tepsiyi yağlamadan güzelce dizin.
Önceden ısıttığınız 160 derecede 15- 20 dakika kontrollü olarak pişirin.
Un kurabiyeleri ılıdıktan sonra pudra şekerine bulayın.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder