KOCA AĞIZ

MALZEMELER

4 adet yuvarlak sandviç ekmeği
1 paket labne peyniri
150 gram salam
2 adet küçük boy salatalık
1 adet kırmızı biber
Süslemek için:

2 dilim kaşar peyniri
4 adet siyah zeytin
2 adet kırmızı biber

YAPILIŞI

Koca Ağız

Sandviç ekmeklerini enlemesine ortadan ikiye kesin. Bir kasede labne, ince kıyılmış salam, kabuklarıyla birlikte küp doğranmış salatalık ve biberi karıştırın. Alt ekmeklerin üzerine sosu paylaştırıp diğer ekmekleri üzerine kapatın. Kaşar peyniri ve siyah zeytinden göz, kırmızı biberden kulak yaparak ekmeklerin üzerine yerleştirin.

AFİYET OLSUN.