Zencefilli Kış Çorbası

MALZEMELER

5,5 su bardağı su
2 adet orta boy domates
1 tablet Tavuk Suyu
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
1 adet orta boy havuç 
1 kahve fincanı Tel Şehriye
1/4 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı Tereyağı

YAPILIŞI

Domatesler, havuç ve kabuğu soyulmuş zencefili rendeleyin.Maydanozları doğrayın.Su, rendelenmiş domates, tavuk suyu tabletini ve salçayı çorbayı hazırlayacağınız tencereye aktarın.İyice karıştırın.Birkaç taşım kaynayınca zencefil ve havucu ekleyin.10 dakika pişirip şehriye, Tereyağ ve doğranmış maydanozu ilave edin. 5 dakika sonra ocaktan alın.Servis kaselerine paylaştırın.Sıcak servis yapın.

Zencefilli Kış Çorbası 












AFİYET OLSUN..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

@Tatliye