200 g bitter çikolata
175 g tereyağı
300 g toz şeker
120 g un
15 g kakao
3 yumurta
1 portakalın rendelenmiş kabuğu
Yarım çay kaşığı toz kakule
Üzeri İçin
2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
Portakallı çikolata parçaları
Portakallı Ve Kakuleli Browni Nasıl Yapılır
Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Geniş bir karıştırma kabında toz şeker, un ve kakaoyu harmanlayın. Soğuyan çikolata ve yumurtaları ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar mikser yardımıyla çırpın. Rendelenmiş portakal kabuğu ve kakuleyi ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili kare bir fırın kabına aktarın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Üzerini rendelenmiş portakal kabuğu ve portakallı çikolata parçaları ile süsleyerek servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder